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Nossos cursos são focados em você. Sinta-se em casa e inscreva-se em quantos desejar, tudo foi feito pensando em você.


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O Curso de Antropometria, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para o conhecimento da Antropometria laboral, planos de referência, erro padrão, coeficiente de variação, cálculo de percentis. Limitações cardinais: Espaço, Alcance, Postura e a Força. "Design" para amplitude ajustável, indivíduos extremos e indivíduo médio. Testes de ajustabilidade, simulação, método dos limites, diagramas, mapas e manequins.

O Curso de Atendimento aos Pacientes Vegetarianos e Veganos, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para conhecer a Classificação de vegetarianismo, perfil nutricional do vegetariano, dietas vegetarianas e implicações para a saúde, recomendações nutricionais para vegetarianos, planejamento de dietas para vegetarianos e o desenvolvimento de receitas saudáveis para dietas vegetarianas.

O Curso de Avaliação Nutricional, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para reconhecer os conceitos estado nutricional, importância da Mudança de Peso – Indicadores de Crescimento e o Índice de Massa Corporal – IMC.

O Curso de Emagrecimento e Crononutrição, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista a motivar à construção do conhecimento científico sobre Cronobiologia. Desenvolver espírito investigativo com olhar cronobiológico e sua relação com a nutrição, valorizando a pesquisa como instrumento de trabalho.

O Curso de Fitoterapia e Fitoterápicos, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para a prescrição de Fitoterápicos e é voltado para os profissionais que trabalham com prescrição de dietas na área clínica e esportiva. O curso irá atualizar o nutricionista que trabalha com fitoterapia e suplementos nutricionais em complementação à prescrição dietética.

O Curso de Gastronomia Funcional, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para conhecer os alimentos funcionais: Definição, legislação, classificação química e rotulagem. Compostos bi ativos dos alimentos e desenvolvimento de alimentos com propriedades funcionais. Frutos e vegetais como fonte de compostos bi ativos. Peptídeos bi ativos fontes e métodos de obtenção. Experimentação gastronômica com alimentos de ação funcionais; alimentos orgânicos, alimentos hidropônicos e hidropônico-orgânicos, alimentos pro bióticos e parabióticos.

O Curso de Introdução Alimentar e Amamentação, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para conhecimentos Introdutórios ao estudo da avaliação nutricional. Indicadores do estado nutricional. Métodos e Técnicas de Avaliação do Estado Nutricional e de Composição Corporal. Inquéritos dietéticos. Avaliação bioquímica e clínica do estado nutricional. Prática de avaliação nutricional em serviços de saúde e aparelhos sociais. Bioética da pessoa.

O Curso em Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para reconhecer e instituir o Diagnóstico e o Tratamento Nutricional centrado no paciente, conforme as características bioquímicas e metabólicas dos desequilíbrios nutricionais desencadeantes dos processos patológicos relacionados à obesidade e desequilíbrios hormonais, compondo equipes multidisciplinar com segurança e competência, assegurando, assim, o tratamento efetivo ao paciente

O Curso de Nutrição Comportamental, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para a Educação na Promoção da Nutrição e Saúde. Análise crítica do papel da educação nutricional para a sociedade nos seus diversos momentos históricos. Atuação do nutricionista: o cliente como ser social. Aplicação da comunicação na educação em nutrição e saúde. Planejamento, elaboração, execução e avaliação de programas educativos para promoção da saúde e nutrição. O hábito alimentar: elementos de estruturação e reestruturação do hábito alimentar. Modelos comportamentais: sua aplicação na promoção da nutrição e saúde.

O Curso de Nutrição Esportiva, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista quanto os diferentes tipos de atividade física, focando nos aspectos metabólicos E sua importância para o desempenho físico, saúde e modificações na composição corporal. Discutir sobre as demandas nutricionais e cuidados com o atleta e praticante de atividade física. Rever conceitos fisiológicos e biomecânicos da contração muscular, mecanismos de fadiga, assim como ajustes e adaptações promovidas pelo exercício e treinamento físico.

O Curso de obesidade e cirurgia bariátrica, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para o acompanhamento de pessoas com obesidade que apresentam critérios para a articulação com a alta complexidade. Cirurgia de inclusão e exclusão para cirurgia bariátrica e sua aplicação em adolescentes e idosos. Consequências da cirurgia bariátrica e o papel da APS.

O Curso de Probióticos e Nutrição, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para ter conhecimento sobre os alimentos funcionais. Probióticos na saúde e na doença. Probióticos em alimentos. Fator ebióticos, Prebióticos e simbióticos. Antioxidantes.

O Curso em Rotulagem dos Alimentos, tem como objetivo capacitar o profissional Nutricionista para conhecer a Importância da rotulagem de alimentos, obrigatoriedade de informações em embalagens de alimentos, rotulagem nutricional, alegação de propriedades benéficas à saúde, legislações e regulamentações sobre rotulagem de produtos embalados.

Aprofunde o cuidado psicológico em oncologia, abordando câncer, quimioterapia, radioterapia, cirurgia, transplante de medula, impactos emocionais do diagnóstico, comunicação de más notícias, suporte ao paciente, família e equipe, além de cuidados paliativos e terminalidade.

O curso de Nutrição e Dietética é direcionado à alunos e profissionais da Saúde que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.

O curso de Nutrição Básica é direcionado à alunos e profissionais da Saúde que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.

O curso de Fundamentos da Bromatologia é direcionado à alunos e profissionais da Saúde que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.