Curso Online de
Boas Práticas de Fabricação de Alimentos
O Curso de boas práticas de fabricação de alimentos, tem como objetivo capacitar o profissional para ter conhecimentos sobre a Introdução ao controle de qualidade, departamento de qualidade e suas atribuições, controle de qualidade total, boas Práticas de Fabricação (BPF), procedimento Operacional Padrão (POP), análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), programa 5’S, ciclo PDCA, diagrama de causa e efeito, brainstorming, fraudes em alimentos e a higiene e sanitização na indústria de alimentos.
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Certificado emitido por
instituição credenciada ao MEC
Sobre o certificado
E-MEC: (22932) Credenciada pela portaria ministerial nº 920, de 28 de novembro de 2022, mantida pela Faculdade FAMEC.
Os alunos aprovados estarão aptos à emissão do Certificado Digital em seu ambiente virtual, após cumprir o tempo de estudos exigido e obter a nota mínima “6” na avaliação.
A inscrição e acesso ao material deste curso serão disponibilizados de forma totalmente gratuita. No entanto, caso queira emitir o certificado digital de conclusão do curso, após o período de estudos exigido, será necessário efetuar o pagamento da taxa de emissão no valor de R$ 97,40. Essa taxa está com o valor promocional de 50% de desconto, ficando por R$ 48,70, podendo ser pago por Boleto Bancário, Pix ou em até 5x de R$ 9,74 no Cartão de Crédito.
Caso o aluno precise que o certificado seja emitido por instituição credenciada ao MEC, é necessário o pagamento de uma taxa adicional de R$ 9,90. Com esse pagamento, o certificado será emitido pela Faculdade FAMEC. Caso contrário, o certificado será emitido pela INCI Brasil.
Utilizamos 8 horas diárias de estudos como base de cálculo para a integralização da carga horária deste curso. Após concluir o prazo estabelecido pelo sistema, seu certificado poderá ser solicitado e disponibilizado em sua área de aluno.
Certificado Válido Para: Prova de títulos em Concursos (Mediante Verificação do Edital), Atividade extracurricular, Apresentar na Faculdade, Progressão Funcional, Ampliar o seu currículo e muito mais.
IMPORTANTE: Este curso não é caracterizado como sendo de graduação ou especialização acadêmica.
Como funciona a prova?
Será disponibilizada uma prova única referente a todo o conteúdo do curso com 10 questões objetivas. A nota final deve ser igual ou superior a 6 para estar apto a emissão do certificado digital de conclusão do curso.
Conteúdo programático
- Requisitos gerais para produtores de alimentos.
- Requisitos para industrializadores de alimentos.
- Localização, edificações e instalações.
- Abastecimento da água e efluentes.
- Efluentes.
- Embalagem.
- Regulamento técnico.
- Critérios para embalagens e equipamentos alimentares.
- Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
- Controle de moscas, baratas, roedores e pássaros.
- APPCC – análises de perigos e pontos críticos de controle.
- Perigos nos alimentos.
- Fungos e vírus.
Modelo do Nosso Certificado
DÚVIDAS FREQUENTES
O curso é autorizado pelo MEC?
Nossos certificados são emitidos por uma instituição reconhecida pelo Ministério da Educação (MEC). Os cursos e certificados da Estetus possuem um selo do MEC através de parceria consolidada com a Faculdade FAMEC.
Os cursos são promovidos pela Estetus, que se dedica a oferecer uma experiência educacional de qualidade, enquanto a certificação é emitida pela Faculdade FAMEC, assegurando que todos os cursos atendam aos padrões exigidos pelo MEC.
Essa parceria, reflete nosso compromisso contínuo com a excelência na formação profissional de nossos alunos.
Cursos de Extensão, Atualização e Capacitação (até 120h): Esses cursos de curta duração são ideais para adquirir novos conhecimentos ou atualizar habilidades rapidamente.
Cursos de Aperfeiçoamento, Atualização e Capacitação (acima de 120h até 230h): Estes cursos de maior carga horária proporcionam um nível aprofundado de conhecimento em uma área específica.
Tem um prazo para terminar o curso?
Não! Como ofertamos cursos EAD você pode estudar de acordo com o seu tempo disponível e assim que finalizar seus estudos, pode retornar a plataforma para fazer a avaliação e solicitar o seu certificado.
Como faço a minha inscrição?
Para se inscrever, clique no curso que você deseja e depois procure pelo botão verde “INSCREVA-SE GRÁTIS”. Se você já tiver conectado(a) no site, a sua inscrição será confirmada apenas com um clique. Caso não esteja, insira seus dados na tela seguinte para confirmar sua inscrição.
AVALIAÇÕES DE ALUNOS
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